Pages

Monday, August 30, 2010

nasi pulut gaul dgn nyior.........


Bahan-bahan;
 

1/2 kg beras pulut direndam
5 keping manisan di masak pekat
1 biji kelapa parut (putih)
garam secukup rasa

Bahan untuk pulut ikan kering;
 

1/2 kg beras pulut (direndam terlebih dahulu)
1/2 biji kelapa diambil santannya
sedikit ikan masin atau ikan kering gelama (pilihan ikan ikut citarasa)
1 biji kelapa parut (putih)
garam secukup rasa

Cara membuatnya;
 

1. Kukus beras pulut sehingga separuh masak.
2. Kemudian gaulkan pulut dengan manisan hingga sekata lalu dikukus semula sehingga masak.
3. Kelapa parut kemudiannya digaul bersama sedikit garam.
4. Pulut manis sedia dimakan bersama kelapa.

No comments:

Post a Comment